雪花酥的制作方法及材料
发布时间：2025-03-10 16:45:14来源：
雪花酥是一种口感香脆、甜而不腻的美味小零食，深受大家的喜爱。下面是雪花酥的具体制作方法和所需材料。
首先，准备材料。需要准备的材料有：饼干（如小熊饼或威化饼）200克、棉花糖150克、黄油40克、坚果（如巴旦木、核桃仁等）80克、蔓越莓干60克。将饼干敲碎备用；坚果和蔓越莓干稍微切碎一些，以便于后续混合。
接着，开始制作过程。先将黄油放入锅中加热融化，再加入棉花糖，用小火慢慢搅拌至完全融化。然后，将饼干碎、坚果碎和蔓越莓干倒入锅中，快速翻拌均匀，让每一块饼干都裹上棉花糖液。最后，将混合物倒入铺好烘焙纸的烤盘中，用刮刀压平压实，放凉后切成块即可。
雪花酥不仅美味可口，而且自己动手制作的过程也充满了乐趣。希望你能尝试制作这款美味的小零食！
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