全家福的做法——家庭聚会必备美食教程

全家福是一道寓意着团圆和幸福的菜肴，尤其适合在节假日或家庭聚会时制作。这道菜不仅色彩丰富，而且营养均衡，包含了多种食材，象征着家庭成员间的和谐与团结。

首先，准备所需材料，包括但不限于鸡肉、猪肉、虾仁、鱼片、香菇、胡萝卜、青豆等。将这些食材切成适口大小，以便烹饪时更易入味。接着，将鸡肉和猪肉用适量的盐、生抽、料酒腌制片刻，使其更加鲜美。

热油锅后，先将肉类快速翻炒至变色，随后加入海鲜类食材继续翻炒。当食材基本熟透后，加入蔬菜类食材，如胡萝卜丁和香菇片，快速翻炒均匀。最后，撒上一些青豆增加颜色和口感，根据个人口味调整盐分，即可出锅。

一道美味的全家福不仅能够满足家人的味蕾，更是对家庭情感的一种温暖表达。

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