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拌心里美萝卜的做法 🥕✨
秋天是丰收的季节,也是享受清爽小菜的好时节。今天给大家分享一道简单又美味的凉拌心里美萝卜做法 🍅🥗。心里美萝卜不仅颜色鲜艳,而且口感脆爽,富含维生素C,非常适合用来制作凉拌菜。首先将心里美萝卜洗净去皮,然后用擦丝器将其刨成细丝,这样可以让萝卜的味道更加入味哦!💡
接下来就是调味的部分啦。在一个大碗中加入适量的盐,把刨好的萝卜丝放入碗中腌制10分钟,让萝卜出水变软。随后挤干水分,加入蒜末、醋、生抽、糖和少许辣椒油,搅拌均匀。如果你喜欢更丰富的口感,还可以撒上一些熟芝麻或者香菜叶增添风味。🌿🌟
第三段:最后一步就是装盘啦!将调好味的萝卜丝整齐地摆放在盘中,再点缀几片红椒圈作为装饰,一道色香味俱佳的凉拌心里美萝卜就完成啦!这道菜酸甜开胃,特别适合搭配米饭或者作为餐前小菜,快来试试吧!🍴😋
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