👨‍🍳家常牛肉汤的做法 🥣🍲

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的家常牛肉汤再合适不过了！这道汤不仅做法简单，还营养丰富，适合全家人一起享用。🌟

首先准备食材：新鲜牛肉500克、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、姜片几片、葱一根。把牛肉切成小块，用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥备用。💡

接着将胡萝卜和土豆切块，洋葱切丝。起锅烧油，先爆香姜片和洋葱丝，再加入牛肉翻炒至表面微黄。倒入足量热水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。⏳

最后加入土豆和胡萝卜继续炖煮20分钟，直至食材软烂，撒上葱花即可出锅。一碗鲜美浓郁的牛肉汤就完成啦！🤤

记得趁热喝哦，暖胃又暖心！❤️

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