🌸芽菜扣肉的做法大全🍲

想要让家常菜吃出仪式感？那就试试这道经典的芽菜扣肉吧！不仅色香味俱全，而且做法也简单易学哦！✨

首先准备好五花肉和宜宾芽菜，这是整道菜的灵魂食材。先把五花肉煮至半熟，用老抽上色后放入油锅炸至金黄，捞出切片备用。接着将芽菜清洗干净，用油炒香并调味，为它注入灵魂味道。最后将五花肉片与芽菜层层叠放在碗中，蒸制20分钟，让肉质软糯入味。出锅时倒扣于盘中，一道香气扑鼻的芽菜扣肉就完成啦！🍽️

这道菜色泽红亮，肥而不腻，每一口都能感受到浓郁的家的味道。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，它都能成为一道亮点菜品！🌟快来试试吧，让你的家人赞不绝口！🍴

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