🔥麻辣火锅的做法大全🌶️🍲

想在家也能享受热辣过瘾的火锅吗？今天就来教大家制作正宗的麻辣火锅！首先准备好主要食材：牛油、花椒、干辣椒、生姜、大蒜和各种肉类、蔬菜。第一步，将牛油加热融化后加入花椒和干辣椒炒香，再放入姜蒜提味，这一步决定了锅底的灵魂！🍲✨

接着倒入高汤或清水，加入适量豆瓣酱和调味料，小火熬煮半小时让味道充分融合。等锅底香气四溢时，就可以开始涮菜啦！建议先放耐煮的食材如土豆、萝卜，再涮肉片、海鲜，最后来点豆制品和青菜，每一口都是满足感！🍴🍜

记得搭配一碗香油蒜泥蘸料，解辣又增香哦～🍲🔥快来试试吧，让你的餐桌瞬间升温！💖

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