🌟芹菜炒肉丝的做法🍴🌿

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芹菜炒肉丝！这道菜不仅颜色清爽，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。😋

首先，准备好新鲜的芹菜和瘦猪肉。先把芹菜洗净切段，猪肉切成细丝，再准备一些蒜末和姜片备用。🥕🐷

接着，在锅中倒入适量油，放入蒜末和姜片爆香，然后加入肉丝翻炒至变色。这时可以加入少许生抽和料酒提味，让肉丝更加鲜嫩多汁。🔥✨

随后，将切好的芹菜段放入锅中，大火快速翻炒几分钟，直到芹菜变得翠绿且略微软化。最后加盐调味，撒上一点胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。🍃💬

一盘色香味俱全的芹菜炒肉丝就完成啦！这道菜不仅操作简单，还富含膳食纤维和蛋白质，健康又美味，快试试吧！🍴💕

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