🌱 野蒜炒鸡蛋的做法 🥚

春天来了，万物复苏，田野里的野蒜也悄然冒出了嫩绿的新芽。今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——野蒜炒鸡蛋！😋

首先，我们需要准备新鲜的野蒜和鸡蛋。将野蒜摘洗干净，切成长短均匀的小段；鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。🍳

热锅凉油，先倒入打好的鸡蛋液，待其稍微凝固后翻炒至金黄，盛出备用。接着，在同一锅中加入少量植物油，放入野蒜快速翻炒几下，散发出独特的清香。此时再将炒好的鸡蛋倒回锅中，与野蒜一起翻炒均匀，最后撒上一点胡椒粉或鸡精提味即可。🍴

这道菜色泽诱人，味道鲜美，野蒜特有的香气与鸡蛋完美融合，是一道不可多得的春季时令佳肴。快试试吧！🌿✨

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