🌟简单排骨菌汤的做法🍲

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的排骨菌汤无疑是温暖身心的最佳选择！今天就来教大家如何轻松做出美味又营养的排骨菌汤吧～💖

首先准备好所有材料：新鲜排骨500g、香菇3朵、金针菇适量、红枣几颗、枸杞一小把以及姜片几片。先把排骨冷水下锅焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净备用。接着将香菇切块，金针菇撕成小束，这样更方便入味哦！✨

接下来就是熬汤的关键步骤啦～把焯好水的排骨放入砂锅中，加入足量的清水，再放入姜片和红枣，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。随后加入香菇和金针菇继续炖煮20分钟，最后撒上枸杞，调入少许盐即可关火。⏰

出锅前记得尝一下味道，如果觉得不够咸可以适当加点盐，但一定要注意不要盖过食材本身的鲜美哦！😋这道汤色香味俱全，不仅暖胃还滋补身体，非常适合全家人一起享用呢！👨‍👩‍👧‍👦

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