🌟盐炒黄豆又酥又香嘎嘣脆的做法😋

黄豆是我们日常生活中常见的食材之一，不仅营养丰富，还富含植物蛋白。今天给大家分享一个简单易学的小零食做法——盐炒黄豆！这道小零食口感酥脆，香气四溢，简直是追剧、闲聊时的最佳伴侣。

首先准备好新鲜的黄豆和适量的盐。把黄豆淘洗干净后晾干水分，这是关键步骤哦，湿漉漉的黄豆会影响后续的炒制效果。接着将锅烧热，倒入干净无油的锅中翻炒，用中小火慢慢加热，期间需要不断搅拌以防糊底。当听到噼里啪啦的声音时，说明黄豆开始爆裂了，这时撒入准备好的盐继续翻炒均匀。大约5-8分钟后，黄豆表面呈现出诱人的金黄色，散发出浓郁的香味即可关火。最后将其盛出放凉，一颗颗酥脆可口的盐炒黄豆就完成啦！

赶紧试试吧！✨这道健康美味的小零食定会让你欲罢不能！💡

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