🌟豆豉鱼油麦菜的做法🍴🌿

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆豉鱼油麦菜！😋这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。✨

首先，准备好新鲜的油麦菜一把，清洗干净后切成段备用。🐟然后将适量的豆豉剁碎，大蒜切末，辣椒切圈，这样可以为菜品增添层次感。🌶️接着，热锅凉油，放入蒜末和辣椒爆香，再加入豆豉翻炒出香味。🍲

接下来，倒入处理好的油麦菜快速翻炒，加入少许盐调味，保持蔬菜的脆嫩口感。💚最后，把事先准备好的鱼片（可以用任何喜欢的鱼类）铺在菜上，稍微焖煮几分钟，让鱼肉吸收汤汁的味道，鲜美至极！🐟✨

这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质和维生素，是一道健康又美味的选择。💖快试试吧，让家人也爱上这道菜！🍴💕

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