干煸青蛙的做法_干煸青蛙的做法步骤 🐸✨

在繁忙的生活节奏中，偶尔尝试一道特别的菜肴能为日常增添不少乐趣。今天就来分享一道经典川菜——干煸青蛙的做法！😋🐸

首先，准备好新鲜的青蛙和所需的配料，比如干辣椒、花椒、姜蒜等。将青蛙清洗干净后切成小块，用料酒腌制片刻去腥提香。接着，热锅凉油，放入腌好的蛙肉翻炒至变色，盛出备用。🔥🌟

随后，在同一锅中加入适量的油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜末炒出香味。此时，将之前炒好的蛙肉重新倒入锅中，与调料充分混合均匀。调味时可以加入生抽、老抽调色，以及少许糖提鲜。⏰💬

最后，撒上葱花点缀，一道香气扑鼻、外酥里嫩的干煸青蛙就完成啦！这道菜不仅色香味俱全，还能满足你对美食的所有期待。🍴🎉快动手试试吧，让家人朋友也一起感受这份舌尖上的幸福！

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