🎉湖北传统手作鲜鱼糕(简快版)的做法✨
发布时间:2025-03-25 20:37:07来源:
生活在湖北,怎么能错过这道地道的传统美食呢?今天就来教大家做一道简单又美味的鲜鱼糕!🐟首先准备好新鲜的鱼肉,建议选择刺少的草鱼或鲤鱼,这样口感更佳哦。将鱼肉剁成泥,加入适量的盐、胡椒粉和生姜末调味,再打入一个鸡蛋增加粘稠度。搅拌均匀后,放入蒸锅中大火蒸制15分钟即可。期间可以准备一些配菜,比如胡萝卜丁或者青豆粒,撒在表面增添色彩。最后,淋上一点香油提味,一盘色香味俱全的鲜鱼糕就完成啦!🍲这道菜不仅保留了鱼肉的原汁原味,还兼具营养丰富,非常适合家庭聚餐或是日常饮食。快来试试吧,让你的餐桌多一份家乡的味道!🍴💕
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