清汤锅底的做法_清汤锅底的做法步骤 🥣🍲

在这个寒冷的季节里，一锅热腾腾的清汤锅底无疑是温暖身心的最佳选择！🌿今天就来教大家如何制作简单又美味的清汤锅底吧～首先准备好新鲜的鸡骨架或猪骨，放入冷水中煮沸去血水，捞出后用清水冲洗干净。接着将骨头重新放入锅中，加入足量的清水，再放入几片姜片和少许料酒，小火慢炖至少两小时，这样可以让汤底更加浓郁鲜美。期间记得撇去浮沫哦～✨

等汤底熬好后，可以依据个人口味添加一些蔬菜如胡萝卜、玉米或者香菇，既营养又健康。最后撒上一点葱花和香菜提味，一锅清香扑鼻的清汤锅底就完成啦！🔥无论是搭配肉类还是海鲜，都能让食材的原汁原味完美展现。快叫上家人朋友一起享用这顿暖心火锅吧～🍛🍜

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