🌟山药炖大鹅的正宗做法🍲

秋天是滋补的好时节，今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——山药炖大鹅！这道菜色香味俱全，汤汁浓郁，非常适合秋冬季节食用。😋

首先，准备新鲜的大鹅一只和山药一根。将大鹅切块后焯水去腥，山药去皮切块备用。起锅热油，放入姜片爆香，再加入大鹅翻炒至表面微黄。接着倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟，让鹅肉更加入味。⏰

随后加入山药块，继续炖煮20分钟左右。期间可根据个人口味添加盐、料酒等调料调味。最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的山药炖大鹅就完成啦！🍲✨

这道菜不仅味道鲜美，还能健脾养胃，特别适合一家老小共同享用。快试试吧！💪

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