😋 家常版干锅牛蛙这样做，香辣过瘾超满足！

干锅牛蛙是一道色香味俱全的家常菜，深受大家喜爱。今天就来分享一下它的做法吧！✨首先准备好新鲜的牛蛙，清理干净后切成块状，用料酒和少许盐腌制一会儿去腥提味。接着准备配菜，比如青椒、红椒、洋葱和芹菜，切好备用。

热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入腌好的牛蛙翻炒至变色。接着加入适量豆瓣酱，炒出红油，瞬间香气四溢！🌶️随后加入配菜继续翻炒，调入生抽、老抽、糖和一点醋，让味道更加丰富。最后撒上一把花椒和葱花，增香提鲜，一盘诱人的干锅牛蛙就完成啦！🍲

这道菜麻辣鲜香，肉质细嫩，特别适合搭配米饭享用。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍚✨

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