✨ytube播放过千万的古早蛋糕😋

想要做出一款让人回味无穷的古早蛋糕吗？今天就来分享这款超火的古早蛋糕做法！💖第一步是准备食材：低筋面粉85g、牛奶50ml、玉米油45ml、鸡蛋4个（分离蛋白和蛋黄）、细砂糖50g（分两次加入）。准备好这些后，咱们就可以开始啦！👩‍🍳

首先将蛋黄与牛奶、玉米油混合均匀，再筛入低筋面粉搅拌至无颗粒糊状。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。此时的蛋白霜洁白细腻，像云朵一样柔软 fluffy～然后将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀，注意手法轻柔哦～倒入模具后轻轻震几下排出气泡，放进预热好的烤箱中层，上下火150度烤60分钟。⏰

出炉后的古早蛋糕金黄诱人，轻轻一按还会回弹呢！💛快切一块尝尝看吧，外皮微韧、内里绵软，入口即化的感觉简直太幸福了～🍰快来试试这个简单又美味的配方吧，说不定你也能成为下一个百万视频博主哦！🎥✨

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