🍴✨河南特色红薯丸子的做法 | 家常版美食杰菜谱✨🍴

提到河南美食，红薯丸子绝对是不可错过的经典小吃之一！今天就来教大家如何在家轻松制作这道香甜软糯的美味。😋

首先准备食材：新鲜红薯250克、糯米粉150克、白糖适量以及少量植物油。先把红薯洗净蒸熟后去皮捣成泥，再加入糯米粉和糖揉成光滑面团。小贴士：如果觉得面团太干可以适当加点温水哦！接着将面团分成小剂子，搓成圆形小丸子备用。💛

热锅倒入少许油，待油温五成热时放入丸子炸至金黄色捞出沥油即可。炸好的红薯丸子外酥里嫩，甜而不腻，咬上一口满嘴都是幸福的味道。🌟

无论是作为日常零食还是节日聚会的小吃，这款河南特色红薯丸子都能成为餐桌上的亮点。快来试试吧！💪

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