🎉 超简单蒸肘花的家常做法 | 美食杰教你做美味又简单的家常蒸肘花！ 🍴

肘花一直是餐桌上的明星菜肴，不仅味道鲜美，而且制作起来也超级简单！今天就跟着美食杰一起来学做这道家常蒸肘花吧！✨

首先准备好新鲜的猪肘子，清洗干净后用开水焯一下去腥。接着准备调料：生抽、老抽、料酒、姜片和香葱。将调料均匀涂抹在肘子上，腌制半小时让肉质充分入味。腌制期间可以切一些自己喜欢的配菜，比如土豆或胡萝卜垫底，既美观又能吸收汤汁的精华。⏰

一切准备就绪后，把肘子放入蒸锅中，大火蒸约1小时左右。期间记得检查水量，避免干锅哦！蒸好后取出撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的家常蒸肘花就完成啦！😋

这道菜色泽红亮，香气扑鼻，肉质软烂却不失嚼劲，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧，周末给家人露一手，绝对赞爆朋友圈！🌟

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