🌿✨超简单山药炖蹄筋的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常山药炖蹄筋✨🌿

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的山药炖蹄筋再合适不过啦！不仅营养丰富，还特别滋补身体哦～ 🍲蹄筋Q弹有嚼劲，搭配软糯香甜的山药，简直是绝配！

首先准备好食材：蹄筋、山药、红枣、枸杞和姜片。蹄筋提前泡发好，清洗干净备用。山药削皮后切块，记得戴手套防痒哦～ 🥣

接着，锅中倒入适量清水，放入蹄筋和姜片，煮沸后撇去浮沫。转小火慢炖1小时左右，让蹄筋充分释放胶原蛋白。随后加入山药块、红枣和枸杞，继续炖煮半小时。最后加盐调味即可出锅！ 🍲

这道菜汤汁浓郁，蹄筋滑嫩，山药细腻，每一口都充满幸福感～快收藏起来，周末给家人做一顿暖心晚餐吧！ ❤️🍴

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