香酥椒盐炸虾的做法 🍤✨

🌟 香酥椒盐炸虾，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，绝对是餐桌上的明星菜品！今天就来手把手教你制作这道美味佳肴～

第一步，准备食材。新鲜的大虾是关键，去壳留尾，背部剪开挑出虾线，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着撒上适量盐和胡椒粉腌制15分钟，让虾肉更加入味。💡

第二步，裹粉炸制。将腌好的虾均匀地裹上一层面粉，再蘸一层蛋液，最后滚上面包糠，确保每一寸虾身都被包裹严实。油温烧至五成热时，放入虾炸至金黄色捞出沥油，记得复炸一次会让口感更酥脆哦！🔥

第三步，调味装盘。将炸好的虾撒上自制的椒盐粉（辣椒粉+花椒粉+盐混合），轻轻拌匀即可。摆盘时可以点缀一些青红椒丝或葱花增添色彩，看着就让人食欲大增！🍴

快试试吧！一道简单又美味的香酥椒盐炸虾就完成啦～无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能成为全场焦点！🎉

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