糟溜鱼片的家常做法 🐟🍴 美食杰菜谱做法大全

🌟 想要在家中轻松做出一道色香味俱全的糟溜鱼片吗？今天就来分享一款简单易学的家常做法！糟溜鱼片是一道经典的鲁式佳肴，鱼肉鲜嫩滑口，酒香四溢，绝对是家庭聚餐的好选择。

首先准备好新鲜的鱼片，建议选用鲈鱼或黑鱼，口感更佳。将鱼片用少许盐、料酒腌制片刻，去腥提味。接着热锅凉油，放入葱姜爆香后加入适量的糟卤，那独特的香气瞬间弥漫开来。倒入高汤或清水，待水开后轻轻滑入鱼片，用筷子快速拨散，避免粘连。鱼片变白即可捞出，最后淋上一点香油，撒上些许香菜点缀，一道美味即成！✨

😋 这道菜不仅制作过程简单，而且营养丰富，特别适合老人和孩子食用。快来试试吧，让家人感受舌尖上的幸福时光！💕

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