🌸美食探秘白刺花鸡蛋饼的家常做法 | 美味停不下口 🍳

春天来了，万物复苏，正是品尝时令野菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白刺花鸡蛋饼。白刺花清香扑鼻，搭配鸡蛋的鲜嫩，简直是味蕾的双重享受！✨

首先准备好食材：新鲜的白刺花一把、鸡蛋3-4个、适量盐和食用油。第一步是处理白刺花，将它洗净后稍微焯水，去掉苦涩味，然后沥干水分备用。接着打散鸡蛋，加入切好的白刺花，撒上少许盐搅拌均匀。平底锅预热后刷一层薄油，倒入混合好的蛋液，小火慢煎至两面金黄即可。🍳

这道饼不仅颜色金黄诱人，而且外酥里嫩，香气四溢。一口咬下去，白刺花的清新与鸡蛋的醇香完美融合，让人忍不住多吃几口！😋 无论是早餐还是下午茶，都是一道不可错过的美味佳肴哦！快动手试试吧，让家人也感受这份春日的馈赠～🌿

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