🌟妈见打贼香广式腊肉🌟

有没有人和我一样，一提到广式腊肉就流口水？今天就来分享一款家传秘制的腊肉做法！😋

首先，准备好新鲜的五花肉，肥瘦相间才够香！用盐、糖、白酒、生抽、老抽、五香粉等调料腌制一夜，让肉质充分入味。腌制时别忘了加入姜片去腥哦～🌱

第二天将腌好的五花肉挂起来风干，记得放在通风处，避免阳光直射。等待几天后，腊肉表面微微起皱，散发出诱人的香气，就差不多可以开始烹饪啦！✨

腊肉可炒、可蒸，简单搭配青椒或蒜苗，香味扑鼻，超级下饭！🍚配上一碗热腾腾的白米饭，幸福感爆棚！💃

虽然味道很棒，但“妈见打贼”提醒大家：腊肉虽好，也要适量食用哦～💪

腊肉DIY 美食分享 广式风味

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