🎉电饭锅蛋糕做法 | 简单到哭！百分百成功零失败🍰

想要一款零失败的蛋糕？那就试试用电饭锅来做吧！这款蛋糕做法超简单，连厨房小白都能轻松搞定！✨以下是详细步骤👇：

首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升。确保所有工具无水无油，这是成功的关键哦！💪

第一步，分离蛋黄和蛋白，将蛋黄放入一个大碗中，加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌至顺滑糊状。接着，在另一个干净无水的大碗里打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。👏

第二步，取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀。最后将混合好的面糊倒入涂了薄油的电饭锅内胆，轻轻震几下排出气泡。

按下电饭锅的“煮饭”键，等待跳闸后焖10分钟，再按一次煮饭键重复操作。完成后不要急着开盖，继续保温10分钟。⏰

最后取出蛋糕，倒扣放凉即可脱模。成品松软香甜，简直是居家必备技能！尝试一下吧，让你的朋友都对你刮目相看～💛

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