😊 简单版麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐是中国菜的经典之作，香辣鲜嫩，色香味俱全！今天就教大家做一道简单版的麻婆豆腐，轻松搞定美味晚餐～

首先准备好食材：嫩豆腐一块、牛肉末适量、蒜末和姜末少许、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、豆瓣酱、淀粉水以及葱花。✨

步骤如下：

第一步，将豆腐切成小块，用开水焯一下去腥备用；第二步，在热锅中倒入油，加入牛肉末炒至变色后，放入蒜末、姜末和豆瓣酱爆香；第三步，倒入适量清水煮开，再加入豆腐轻轻翻动，避免碎掉；第四步，调入生抽、老抽、辣椒粉调味，最后用水淀粉勾芡，撒上花椒粉和葱花即可出锅！🔥

这道菜麻辣鲜香，下饭神器！快试试吧，保证让你欲罢不能～😋

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