腌蒜(抓蒜)的做法 🍄✨

🌟【腌蒜（抓蒜）的美味秘诀】🌟

春天到了，正是腌制蒜头的好时节！无论是腌蒜还是抓蒜，都是一道简单又开胃的小菜。接下来，就让我们一起解锁这道家常美味吧！🍴

首先，准备新鲜的大蒜，剥去外皮后用清水洗净，晾干水分。然后，将大蒜放入干净无水的玻璃罐中，撒上适量的盐和糖，再倒入米醋或白醋，没过大蒜即可。密封好罐子，放置阴凉处静置一周左右，就能品尝到酸甜可口的腌蒜啦！🍋🍯

如果想尝试抓蒜，可以加入辣椒、花椒等调料，让味道更加丰富。每次食用时，用干净的筷子夹取，避免污染罐内食材哦！😉

这道腌蒜不仅开胃解腻，还能为日常餐桌增添一抹亮色。快来试试吧，给家人一份惊喜！💕

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