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厨房小白也会做的家常小龙虾的做法✅

2025-03-19 23:13:07 来源: 用户:淳于梵竹 

夏天到了,小龙虾成了餐桌上必不可少的美味料理!✨今天教大家做一道简单又好吃的家常小龙虾,即使是厨房新手也能轻松搞定哦~

首先,准备好新鲜的小龙虾,用刷子仔细清洗干净外壳和腹部,去掉虾线后备用。(清洁是关键!💪)接着,在锅中倒入适量油,加入姜片、蒜末爆香,再放入小龙虾翻炒至变色。这时候可以加入辣椒、花椒等调料,让香气更加浓郁~🌶️花椒麻味会让整道菜更上一层楼!

最后,调入生抽、老抽、料酒和少许糖,加水没过小龙虾,盖上锅盖焖煮几分钟。待汤汁收浓即可出锅,撒上葱花点缀,一盘诱人的家常小龙虾就完成啦~🍽️

快叫上家人朋友一起享用吧!记得搭配冰啤酒或者凉白开,感受夏日的惬意时光~🍻

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