🌟红油肚丝的家常做法 | 美食杰推荐🍴

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红油肚丝！✨这道菜色泽红亮，口感爽脆，香辣适中，绝对是餐桌上的焦点哦～💖

首先，准备好新鲜的猪肚和配料：生姜、蒜、辣椒粉等。清洗猪肚是个小挑战，但只要用盐和醋反复搓洗，就能去除异味啦！🧽接着将猪肚煮熟后切丝备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入辣椒粉炒出红油，香气瞬间扑鼻而来～🔥

最后，把肚丝倒入锅中翻炒均匀，调入适量酱油、糖和醋，让每根肚丝都裹满浓郁的酱汁。撒上葱花点缀，一盘诱人的红油肚丝就完成啦！🌿快叫上家人一起品尝这份美味吧！😋

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