🌟超简单客家美食🌟

想学做一道地道又美味的客家菜吗？今天给大家分享的是——苎叶粄！✨这道美食不仅味道独特，而且制作过程简单易上手哦！😋跟着美食杰的ruisixb老师一起，轻松学会这道家常版的客家风味。

首先准备好所需食材：新鲜的苎叶、糯米粉、粘米粉、糖和一些自己喜欢的馅料（如花生、芝麻等）。🌿第一步是将苎叶清洗干净后焯水，然后剁碎备用。接着混合糯米粉和粘米粉，加入适量热水揉成面团，再拌入切好的苎叶碎。💚

接下来就是包馅啦！把准备好的馅料包裹进面团中，捏成小饼状，放入蒸锅里大火蒸约15分钟即可。🍳出锅后的苎叶粄晶莹剔透，散发着淡淡的清香，咬一口软糯香甜，满嘴都是幸福的味道～💛

快动手试试吧！记得拍照分享你的作品哦！📸💬

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