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✨Q弹嫩滑的牛奶冻,老少皆宜!✨
有没有想过,在炎炎夏日里,来一份清凉爽口的甜品?今天就教大家做一款简单又美味的牛奶冻,简直是家庭必备甜点!😋
首先准备好食材:牛奶250ml、吉利丁片10g、白砂糖适量。先把吉利丁片用冷水泡软备用。接着将牛奶倒入锅中,加入适量白砂糖,小火加热至糖完全融化即可关火。此时把泡好的吉利丁片挤干水分放入牛奶中,搅拌均匀直至完全溶解。最后将混合液倒入模具中,放凉后放入冰箱冷藏4小时以上。当晶莹剔透的牛奶冻凝固时,取出切块,撒上一些椰蓉或者坚果碎装饰,颜值瞬间提升!🍴
这款牛奶冻不仅做法简单,口感更是Q弹嫩滑,奶香浓郁,大人小孩都爱!快来试试吧~💕
甜品DIY 夏日清凉 家庭美食
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