🍗🍴 糖醋红烧排骨的家常做法 | 美食杰糖醋红烧排骨做法大全 🍬🍴

😋 想要在家轻松做出一道色香味俱全的糖醋红烧排骨吗？今天就来分享这款经典菜肴的做法！无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能让你的餐桌瞬间升级哦～

🌟 准备材料：新鲜排骨500克、生姜几片、葱一根、料酒适量、白糖两大勺、生抽一勺、老抽半勺、香醋三勺、清水适量、白芝麻少许。

👩‍🍳 制作步骤：

1️⃣ 排骨冷水下锅焯水去腥，捞出后沥干水分备用。

2️⃣ 锅中放少量油，加入白糖小火慢慢熬化成琥珀色，倒入排骨翻炒均匀上色。

3️⃣ 加入姜片、葱段和料酒继续翻炒去腥，随后倒入生抽、老抽调味调色。

4️⃣ 倒入没过排骨的热水，大火煮沸后转中小火炖煮约30分钟。

5️⃣ 最后加入香醋提味，收汁至浓稠，撒上白芝麻即可出锅啦！

🎉 这样做出来的糖醋红烧排骨酸甜适口、肉质软嫩，简直让人欲罢不能～快收藏起来试试吧！💖

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