黄金饺的做法_黄金饺的做法步骤

🌟【黄金饺】——金黄酥脆，咬一口满嘴香！💖

准备食材是第一步：面粉、鸡蛋、韭菜、虾仁、猪肉、盐、酱油、香油和食用油。先把面粉加水揉成面团，醒发15分钟，让面团更有弹性。接着将韭菜切碎，虾仁和猪肉剁成馅，混合后加入调料搅拌均匀，馅料就做好啦！🍳

然后制作饺子皮：把醒好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的饺子皮。包入适量馅料，捏紧封口，一个可爱的黄金饺就成型了。😉

最后就是煎制环节：平底锅刷一层薄油，放入饺子，倒入调好的蛋液（鸡蛋+水），小火慢煎至底部金黄，再盖上锅盖焖几分钟。当听到“滋滋”声时，揭开锅盖，香气四溢的黄金饺就完成啦！🎉

快邀请家人一起品尝这份美味吧！👨‍🍳👩‍🍳

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