🌟黑糯米红豆西米露の家常做法 | 杜超达 🌟

一碗暖胃又暖心的黑糯米红豆西米露，是冬日里不可错过的美味！✨今天就跟着杜超达一起学做这道简单又营养的甜品吧～

首先准备好食材：黑糯米、红豆、西米和适量的冰糖或红糖。先把黑糯米和红豆提前浸泡4小时以上，这样煮起来会更软糯香甜。🌿接着将泡好的黑糯米和红豆放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖约1小时，直到它们变得软烂入味。💛

与此同时，另起一锅烧开水，加入西米煮至透明状，再用冷水冲洗一下，去除粘腻感，这样口感更Q弹哦～🌟最后把煮好的西米倒入黑糯米红豆汤中，加入适量糖调味，搅拌均匀后再煮几分钟即可关火。

盛上一碗热腾腾的黑糯米红豆西米露，撒上些许椰丝点缀，趁热享用吧～一碗下肚，暖意从舌尖蔓延至全身，幸福感爆棚！💖

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