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🍺啤酒炖蛋的做法 🍳

2025-03-17 20:10:12 来源: 用户:轩辕洁姣 

在生活中,我们总能发现一些意想不到的美味组合,比如今天要介绍的【啤酒炖蛋】。这道菜看似简单,却充满惊喜,特别适合喜欢尝试新鲜事物的朋友!✨

首先准备好食材:新鲜鸡蛋几个、一瓶你喜欢的啤酒(淡啤或黑啤都行),还可以加入少量牛奶增添奶香哦🥛。接着,将鸡蛋轻轻打入碗中,用筷子搅散,注意不要搅得太碎,保留蛋液的细腻感。然后倒入适量啤酒和牛奶,比例大约是2:1,搅拌均匀后静置几分钟,让味道充分融合🍻。

接下来,将混合好的蛋液放入蒸锅中,用中小火慢慢蒸约8-10分钟,直到表面凝固但仍然保持嫩滑。最后,撒上一点葱花或者枸杞点缀,不仅颜色好看,还增加了营养哦😋。

这道啤酒炖蛋既有啤酒的醇香,又有鸡蛋的滑嫩,入口即化,简直是味蕾的一场小旅行!🍹赶紧试试吧,说不定它会成为你家餐桌上的新宠呢!🌟

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