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🌟腌糖蒜,清脆开胃的做法🍴

2025-03-17 13:19:05 来源: 用户:邰绿婉 

春天到了,正是吃糖蒜的好时节!腌制糖蒜不仅能让蒜头变得更加清脆可口,还能保留大蒜的营养,简直是开胃小能手。今天就教大家如何轻松制作这道美味的小菜~✨

首先准备好新鲜的大蒜,去掉外皮后清洗干净,晾干水分。然后准备一个密封罐,将大蒜一层层放入罐中,撒上适量的盐,静置一天,这样可以去除部分辛辣味哦~🌿

接着就是关键步骤了!将白糖和白醋按比例混合加热至糖完全融化,稍微放凉后倒入装有大蒜的罐子里,确保大蒜完全被液体覆盖。最后盖紧盖子,放置阴凉处腌制两周即可食用!⏰

腌好的糖蒜酸甜适口,咬下去嘎嘣脆,非常适合搭配粥饭或者作为零食解馋。快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新风味~🍴💕

腌糖蒜 开胃小菜 美食分享

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