农家鸡儿的做法 🐔🍴

🌟【农家鸡儿的美味秘籍】🌟

想要在家就能享受到地道的农家风味？今天就教大家做一道简单又诱人的农家鸡儿！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或朋友小聚。😋

首先准备好食材：新鲜土鸡一只、青椒、红椒、姜片、蒜头、葱段等。食材的新鲜程度直接决定了菜品的口感哦！雞肉一定要选用散养的土鸡，肉质紧实有弹性，炖煮后更加鲜美多汁。🍗

制作步骤：第一步，将鸡肉切块后焯水去腥，同时准备好各种调料备用；第二步，热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄；第三步，倒入适量清水，加入料酒、酱油调味，小火慢炖约半小时；最后加入青红椒块，撒上葱花提香，大火收汁即可出锅！🎉

成品色泽金黄诱人，香气扑鼻，鸡肉嫩滑可口，绝对是下饭神器！快试试吧，让家人一起感受这份淳朴的农家美味！🍴💕

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