🍗腊鸭腊鸡的做法 | 腊八节的美味分享 🍯

腊八节快到了，家家户户都开始准备腊味美食啦！今天给大家分享一款简单又美味的腊鸭腊鸡做法，快来一起学起来吧！✨

首先准备好新鲜的鸭子和鸡肉，清洗干净后用盐、糖、料酒、生姜片腌制一夜，让肉质更入味。第二天挂到通风处晾晒，最好选个阳光明媚的日子，这样腊味会更有风味哦！☀️

腌制过程中可以适当翻动，确保均匀晾干。大约一周左右，腊鸭腊鸡就能制作完成啦！期间记得避免潮湿天气，否则容易发霉。等到腊味表面呈现出诱人的红棕色，就大功告成啦！🎉

腊八节这天，把腊鸭腊鸡切块，搭配青椒、蒜苗炒一炒，香气四溢，简直是冬日里的绝配！🍲💛 快动手试试吧，腊八节一定要吃点腊味，寓意日子红红火火！🎉

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