家常黄颡鱼怎么做 🐟✨

在家做一道美味的黄颡鱼，简单又营养！首先准备好新鲜的黄颡鱼一条，清洗干净后用少许盐腌制片刻。接着，热锅倒油，放入姜片和蒜瓣爆香，再把黄颡鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。此时加入适量清水或高汤，水量以没过鱼身为准。随后，加入几颗红枣和枸杞，既能去腥又能增加风味。大火煮开后转小火慢炖15分钟，让鱼肉更加鲜嫩入味。最后撒上葱花，滴几滴香油即可出锅。这道家常黄颡鱼，汤汁浓郁、鱼肉滑嫩，非常适合搭配米饭享用！😋🍴💕

🌟小贴士：挑选黄颡鱼时，尽量选择活鱼，这样口感更佳哦！

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