🌿奶香豆沙馒头的做法 🍞

在家也能轻松制作美味的奶香豆沙馒头！首先准备好所需材料：面粉、牛奶、酵母、糖和红豆沙馅。第一步是和面，将适量牛奶加热至温热状态，加入酵母搅拌均匀后静置5分钟。接着将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，再加入适量糖揉成光滑的面团。把面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。等到面团发酵好后，将其排气并分成小剂子。取一个小剂子擀平，包入适量红豆沙馅，收口捏紧搓圆。最后将做好的馒头放入蒸锅，二次醒发约15分钟后开火蒸制，大火蒸15分钟左右即可关火，焖3分钟后再揭盖。出锅后的馒头散发着淡淡的奶香味，松软可口，豆沙馅甜而不腻，简直是早餐或下午茶的完美选择！✨快试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～🍴🍞

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