🌟法风烧饼的做法🍴

想吃一款外酥里软、香气四溢的美味烧饼吗？今天就教你制作一款融合中西风味的“法风烧饼”！😋

首先准备食材：高筋面粉250克、黄油50克、牛奶120毫升、酵母3克、糖20克、盐3克。先把酵母和糖混合在温牛奶中静置5分钟，让酵母充分激活。接着将高筋面粉过筛后加入盐，倒入酵母水揉成光滑面团，再加入切成小块的黄油继续揉至扩展阶段。此时，将面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。⏰

发酵完成后，将面团分成小剂子，擀成圆形薄片，放入芝麻或椰蓉点缀。用烤箱预热至200℃，将烧饼放入烤约15分钟即可。✨出炉后的烧饼金黄诱人，外皮酥脆，内里柔软，搭配一杯热茶或咖啡，简直是下午茶的最佳选择！☕️ Tea time is here! 🍵

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