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打印青椒木耳炒肉的做法 🍴🍴

发布时间:2025-03-16 09:37:14来源:

🌟【家常美味,简单易学】🌟

今天给大家分享一道色香味俱全的经典家常菜——青椒木耳炒肉!这道菜不仅营养丰富,还超级下饭,特别适合忙碌了一天后的轻松晚餐。😋

准备工作很简单:准备一块猪里脊肉切片、青椒一个切块、干木耳提前泡发洗净,再备上姜蒜末和少许料酒。✨

第一步,将肉片用少许盐、生抽、淀粉腌制10分钟,这样炒出来的肉更嫩滑。接着热锅凉油,爆香姜蒜末,放入腌好的肉片快速翻炒至变色,盛出备用。💪

第二步,锅中留底油,先下泡发好的木耳煸炒几下,再加入青椒块翻炒至断生。此时倒入之前炒好的肉片,加入适量盐、糖调味,最后淋入一点香醋提鲜,翻炒均匀即可出锅!🍛

一道简单又美味的青椒木耳炒肉就完成啦!绿红黑三色搭配,看着就很有食欲,赶紧动手试试吧!👩‍🍳✨

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