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✨香煎鳗鱼的做法🐟

发布时间:2025-03-16 06:50:59来源:

想要享受一顿精致的日料风味?那就试试这道简单又美味的香煎鳗鱼吧!💡

首先准备好新鲜的鳗鱼一条,清洗干净后用少许盐和米酒腌制15分钟,去腥增香。接着将平底锅预热,倒入适量橄榄油,小火加热至温热状态。把腌好的鳗鱼放入锅中,皮朝下摆放,慢慢煎至金黄色,外皮酥脆即可翻面。🍳🔥

期间可以调制酱汁:生抽、蜂蜜、少量糖混合均匀,淋在鳗鱼表面,让每一寸鱼肉都裹满浓郁的酱香。最后撒上些许白芝麻和葱花点缀,颜值瞬间提升!✨

出锅装盘后,搭配一碗热腾腾的白米饭,再配上一碗味噌汤,简直幸福感爆棚~😋 日式风情尽在其中,快动手试试吧!🍴🍣

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