🌊清蒸老虎鱼怎么做🐟

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸老虎鱼！😋这道菜色香味俱全，保留了鱼肉最原始的鲜美，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚。

首先，准备好新鲜的老虎鱼一条，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着，在鱼身上均匀抹上少许盐和料酒，腌制15分钟去腥提香。💡腌制期间可以准备一些姜丝、葱段，再切点红椒圈点缀用哦～🌶️

将腌好的鱼放入盘中，铺上姜丝和葱段，冷水入锅开始蒸。大火蒸8-10分钟即可，具体时间视鱼大小而定。蒸好后淋上热油，激发出香味，最后再浇上一点酱油，撒些葱花，一道鲜嫩滑口的清蒸老虎鱼就完成啦！✨

快动手试试吧！😋这道菜不仅营养丰富，还特别适合追求健康饮食的朋友～🎉

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