红烧罗氏虾怎么做 🦞✨

想在家做出一道色香味俱全的红烧罗氏虾吗？这可是周末聚餐的绝佳选择哦！首先准备好新鲜的罗氏虾，清洗干净后剪去须脚，这样吃起来更方便。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入几颗冰糖，小火慢慢炒至融化冒泡，这是让虾肉裹上诱人酱汁的关键步骤呢！随后倒入适量生抽、老抽调色调味，再撒入一些料酒去腥提鲜。把处理好的罗氏虾下锅翻炒均匀，让每只虾都裹满酱汁，最后加点清水焖煮几分钟，直到汤汁浓稠即可出锅。装盘时可以点缀些葱花或者香菜，颜值瞬间提升不少！剥开虾壳，浓郁的酱香扑鼻而来，咬一口弹嫩多汁，简直让人停不下来！快试试吧，和家人一起分享这份美味～🍴🍲💕

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