🌟打印酱猪肝的做法🍴

✨今天给大家分享一道家常美味——打印酱猪肝！这道菜色泽诱人，口感细腻，非常适合搭配米饭或者啤酒享用哦～😋

首先，准备好新鲜的猪肝和秘制打印酱。将猪肝清洗干净后切成薄片，用清水浸泡半小时去除血水，这样能让猪肝更加嫩滑。接着，将处理好的猪肝放入碗中，加入少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟，让其入味并锁住水分。🌿

热锅凉油，待油温升至五成热时，下入腌制好的猪肝快速翻炒至变色，捞出备用。然后，在同一锅中倒入适量打印酱，小火慢熬出香味，再把炒好的猪肝倒回锅中，与酱汁充分混合均匀。最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的打印酱猪肝就完成啦！🎉

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，猪肝富含铁质，对身体大有益处。快动手试试吧！💪🍴

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