黄瓜丝拌拉皮的做法 🥒🍜

夏天到了，清爽可口的凉菜成为餐桌上的宠儿。今天就教大家做一道简单又美味的黄瓜丝拌拉皮！这道菜色香味俱全，不仅做法简单，还特别适合炎热的天气食用。拉皮Q弹爽滑，黄瓜丝清脆多汁，再搭配上特制酱料，简直是夏日解暑的最佳选择。

首先准备食材：一张拉皮、一根新鲜黄瓜、适量蒜末和香菜。将拉皮切成条状，黄瓜切丝备用。接着调制酱汁：在一个碗中加入生抽、醋、少许糖和辣椒油，搅拌均匀。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入一点芝麻酱或花生酱。

第三段：将切好的拉皮和黄瓜丝放入大碗中，倒入调好的酱汁，撒上蒜末和香菜，轻轻拌匀即可。这道菜的关键在于调料的比例，可以根据个人口味调整酸甜辣的程度。最后装盘，一道清凉爽口的黄瓜丝拌拉皮就完成啦！😋

第四段：这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，富含膳食纤维和多种维生素，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时享用。快动手试试吧，让你的味蕾在这个夏天尽情享受这份清凉与惬意！🎉

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