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🌟酱油焖鸡的做法🍴

2025-03-15 08:00:05 来源：用户：巩华霭

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱油焖鸡！鸡肉嫩滑多汁，酱油香气浓郁，绝对是米饭杀手！😋

首先准备食材：新鲜鸡腿肉400克、生姜几片、蒜瓣几个、葱一根。将鸡腿切块，用少许盐和料酒腌制15分钟提味。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄。此时倒入适量老抽调色，生抽增鲜，加入清水没过鸡肉即可。🔥

盖上锅盖，小火慢炖20分钟，让鸡肉充分吸收酱油的香味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的酱油焖鸡就完成啦！😍 无论是搭配白米饭还是直接享用，都让人回味无穷。快试试吧！🍳🍗

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