🔥炝菠菜怎么做？

😊大家好！今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——炝菠菜！这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，非常适合日常餐桌哦～首先准备好新鲜的菠菜、蒜末和干辣椒。先把菠菜洗净焯水，记得放点盐和油，这样能让菠菜保持翠绿的颜色哦！焯好后沥干水分备用。

接下来就是最关键的一步啦！热锅凉油，放入切好的蒜末和干辣椒爆香，瞬间就能闻到诱人的香气～然后把焯好的菠菜倒入锅中快速翻炒，加入适量的盐调味，最后撒上一点鸡精提鲜即可出锅啦！✨

😍成品端上桌，红绿相间，看起来特别有食欲！吃起来口感爽脆，味道鲜美，绝对是下饭神器！无论是搭配米饭还是馒头都非常合适。快试试吧，保证让你停不下筷子！😋

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