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原味蜜汁鸡翅怎么做 🍗🍯

2025-03-15 01:56:13 来源: 用户:桑菲桂 

🌟 准备食材

首先,我们需要准备好新鲜的鸡翅中 500 克,以及一些基本调料:生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜片和少许盐。如果你喜欢更丰富的味道,还可以加入一点五香粉或辣椒粉哦!食材的新鲜程度决定了最终的味道,所以一定要挑选肉质紧实的鸡翅。

🍴 腌制入味

将鸡翅清洗干净后,在表面划上几刀,这样更容易入味。接着,把鸡翅放入碗中,加入两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、适量蜂蜜和姜片,搅拌均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制至少 1 小时,让鸡翅充分吸收调料的香气。

🔥 烤制美味

预热烤箱至 200℃。将腌好的鸡翅摆放在铺好锡纸的烤盘上,刷上一层蜂蜜水(蜂蜜加少量水调匀),放入烤箱中层,上下火烤约 25 分钟。期间记得每 10 分钟取出翻面并刷一次蜂蜜水,这样鸡翅会更加金黄诱人,外皮酥脆,内里多汁。

😋 享用成果

出炉后的鸡翅散发出诱人的香气,轻轻咬一口,蜜汁的甜味与鸡肉的鲜嫩完美融合,简直是味蕾的极致享受!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道原味蜜汁鸡翅都会成为全场焦点!记得趁热吃哦,冷了可就没有这么好的口感啦!🍗✨

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